Dolci gamberi in giardino di zucchine

Dolci gamberi in giardino di zucchine

Ecco che i gamberetti hanno deciso di addolcirsi, profumandosi con note di pere mature e cannella. Addolcirsi per posare in una saporita “colazione sull’erba”; o, forse, sarebbe meglio definirla “sulle zucchine”. In un morbido terreno al riso venere, spuntano boccioli di trombette e rondelle gialle e verdi. Il giardinetto perfetto per qualche allegro mollusco dalla corazza vermiglia.

Piatto fondo e piano, e saliera forniti da Rinascente

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