Categoria: Bakery shooting – le fotografie

Combinazioni d’affetti al sapore di gelsomino e cioccolato

Combinazioni d’affetti al sapore di gelsomino e cioccolato

Cioccolato, arancia, vaniglia, frutti rossi. Gelsomino, rosa di maggio.  Dolcezza zuccherina, allegra, con una nota artistica. Raffinata sobrietà, classe, con un che di logico e intuitivo. Due profumi, due anime, due caratteri diversi. Un legame sottile che si percepisce nella deliziosa fragranza che genera l’unione.  […]

Boccoli di pane e pesce marinato

Boccoli di pane e pesce marinato

Questo rimane tra i ricordi di Ferrara. Le coppie. Quei riccioli di pane che profumano ancora. Quei boccoli di Lucrezia Borgia arrotolati su se stessi in dolci volute. Richiamano le vie tranquille della città, dipinte di arancio e rosa. Viene da ripensare alla gente amichevole, […]

A una mamma matematica

A una mamma matematica

A una mamma matematica, a cui i conti tornano sempre. E se non tornano, torna lei indietro, per poi arrivare anche un passo più avanti.  A una mamma che non vede l’ora di scrivere “C.V.D” accanto al risultato, come se le sue scoperte avessero bisogno […]

Essenza di menta

Essenza di menta

Profumo di menta tra le pagine del quaderno. Un aroma intenso, immediatamente riconoscibile. Unico. Quelle foglioline verdi, leggermente croccanti e vellutate, capaci di dare un sapore elegante a ogni cosa. Alla mamma piaceva tanto, la menta. Le piaceva infusa nel tè, oppure nelle caramelle. Poteva […]

Pane, un’artista e le sue scarpe nuove

Pane, un’artista e le sue scarpe nuove

Pane fragrante, forse con note di uvetta. Violette dipinte si avviluppano sulle tazze di porcellana. Il sole primaverile penetra dalla finestra, adagiandosi su morbidi intrecci di pellame variopinto.  A ben sentire, si percepisce un vago sentore di olio di lino. L’artista deve aver finito da […]

Quel dolce primo di maggio

Quel dolce primo di maggio

Il primo giorno di maggio sa tanto di primavera. Ha un sapore delicato, spensierato, che fa venire voglia di immergersi nella natura ormai fiorita. È un dolce ricordo, che comincia con una passeggiata, per finire, poi, con una coppetta di risolatte alla cannella.  Una giornata […]

All’origine di un olio d’oliva d’artista

All’origine di un olio d’oliva d’artista

Un olio d’oliva speciale ha bisogno di un luogo altrettanto speciale in cui nascere. Le rive del Trasimeno, nel cuore della campagna umbra, sono la cornice perfetta in cui questa pregiato liquido verde intenso può prendere vita.  Ecco Monte del Lago. Un piccolo borgo, tranquillo, […]

Basta un mazzo di asparagi di bosco…

Basta un mazzo di asparagi di bosco…

Il sole bacia il Trasimeno, diffondendosi lungo i campi in riva al lago. È una giornata di festa: già l’aria del 25 aprile si vede dalle file di ciclisti che affollano la strada del paese. Ovunque c’è voglia di stare all’aria aperta, di uscire e […]

Un dipinto di ravioli d’Aprile

Un dipinto di ravioli d’Aprile

La nebbia agli irti colliPiovigginando sale,E sotto il maestraleurla e biancheggia il mar;Ma per le vie del borgoDal ribollir dè tiniVa l’aspro odor de i viniL’anime a rallegrar.Gira sù ceppi accesiLo spiedo scoppiettando:Sta il cacciator fischiandoSu l’uscio a rimirarTra le rossastre nubiStormi d’uccelli neri,Com’esuli pensieri,Nel […]

Una Pasqua di Deruta

Una Pasqua di Deruta

Suonano le campane, una mezz’ora prima delle undici. Ricordano ai paesani che è il momento di prepararsi per andare a messa: non è una domenica qualunque. Meglio tentare di essere puntuali, anche se già si sa che l’inizio della celebrazione non sarà mai l’esatto scoccare […]