L’Atelier dei Sapori

Benvenuti nell’Atelier dei Sapori di Risolatte

Questo è un piccolo angolo in cui lo spirito artistico più creativo si esibisce non sulle tele di lino, ma su quelle di porcellana. Troverete ricette variopinte e allegre, ritratte in scatti particolari e dall’aspetto stuzzicante.

 

Da uno a tre, i Baci di Dama attestano quanta arte e quanti colori abbiamo trovato in ogni ricettina da noi messa a punto (con qualche sguardo ai maestri!) e sperimentata.

 

 

Ogni piattino è accompagnato dai suoi ingredienti e dal suo procedimento, più qualche trucco da artista per una resa visiva ancora migliore. L’obiettivo? Unire pochi ingredienti, semplici e freschi, che creino un piatto delizioso al gusto, tanto quanto alla vista. Dopo tutto, la cucina, in quanto combinazione sapiente di sapori e profumi, non può che essere definita un’arte. E ogni opera d’arte merita di essere ammirata in quanto tale.

Dunque, sia che abbiate voglia di sporcarvi le mani di farina e mettervi ai fornelli, sia che abbiate giusto il tempo di curiosare tra qualche stuzzicante fotografia, aprite il menu e gustate le nostre creazioni…

 

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